鍋の残りで朝うどん

朝食は昨日の鍋の残りでうどん

魚と肉や野菜でしっかり出汁が出てる

ちょっとうすいなってくらいまで薄めて

醤油の風味をつけたら、塩で味を調える

残った野菜を刻んで、うどんといっしょに少し煮込んだら

最後に卵を落として完成

朝から優しい味のうどん

しっかり食べて1日のはじまり

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