夫がワイン仲間と10年ちょっと前くらいに仕込んだ五大シャトー。そのうちのムートン98をとうとう開けることとなりました。
夫のワイン仲間は私のワイン仲間でもあります
共通ワイン仲間のおかげで出会った私たちです。
出資者でもないくせに出資者のような顔をして、強引に開催地を我が家にした私。
だって私も飲みたいじゃん。
というわけでみんなで集合しまして、カンパイ!
早入組で練習用に開栓した成城石井のワインくじ。今回もハズレのラヴェルニュ。いつになったらシャンパン当たるんや。ま、ハズレでも美味しいからいいや。
🍷ルイロデ
本番カンパイのシャンパーニュ。安定のルイロデ。
リングがすごいし、やっぱ正統派おいしい好き。乾杯はいっつもこれがいいわ。
ワイン仲間のお知り合いの方が作っているという発泡ロゼ。これおもしろかった。エチケットもツボ。不安多→ふあんた→ファンタ、という名のとおりめっちゃ甘くないファンタ感あり。また飲みたい。
お料理はホスト(我が家)は手抜きしまして、、
超テキトーに酢の物とかサラダとか作って、
ピザとった。すいません。
だってお持ち寄りが豪華なんだもん。
いつもありがとうございます。
わーシャトーブリアンさまー!
フライパンごとお持ち寄りいただき感謝の言葉もありません。うちこんな立派なグリルパンないから、、。
はぁ美しい。ステーキソースまでお手製。
満を持して、
私の語彙力では表現できない女王さまの芳醇さ。
エレガントかつ力強い。
エチケットも超すてき。この年はルフィーノタマヨさんというメキシコの壁画家の作品だそうです。
神の雫で復習したのに、ワインの本(基本)も読んどいたのに、ボルドーっておいしいのね、、という馬鹿みたいな感想でごめん、みなさん。
ムートンのまえにブラインドして遊んだんですが、それがこのポイヤック。
🍷ランシュムーサ2007です。
すごーく美味しくて、なんならムートンの垂直なんじゃとか言ってたんですが、味が短いとの皆さんのお言葉。なるほどねー。言われてみればそんな気するわ。
それから、
気品がありすぎる!!
こんなのいただいて良いんですか、ほんとにピザとか取ってすいません!
カジュアルワイン持ってきてーと言ったのに全然カジュアルじゃない🍷バローロちゃん。
おいしいねぇ。
終盤!
実は今日イチ好きだった🍷クリスチャンヴニエ。ロワールの自然派だそうです。最初爽やかであとからビスケットっぽい味わいが出てくるの。おもしろい。
デザートに池上のVanni⭐️のケーキを持ってきていただき、
それに合わせたのは🍷アルザスのオレンジワインです。
ケーキに合うわこりゃ。コーヒーも入れずすみません。
最後は、sileniで締め!sileniもおいしいんだなーと再発見です。また買おう。
久々のワイン会、非常にたのしく盛り上がりました。
双子のように仲良しなキッズもたくさん遊んで楽しかったね!
大人が熱く盛り上がりすぎたせいか、みなさん来たとき蕾だったピオニーが、帰るころにはもこもこに咲いていたのがウケました。
いやーゴージャスワイン会だった。
こんなのは次は5年後やな。