男の台所・５分でできちゃう！トマトの卵炒め 西紅柿炒鶏蛋
【材料】
トマトLサイズ １個
卵Mサイズ ２個
鶏ガラスープの素 小さじ１／２
塩 少々
コショウ 少々
サラダオイル 大さじ３
詳しい作り方は動画にてコチラ
孤独のグルメでも何度か登場している「西紅柿炒鶏蛋」トマトの卵炒めです。 炒めることでトマトの酸味がまろやかになり、ふんわり卵とよく合います！
刻んだ青梗菜やセロリ、キクラゲなどを入れても美味しいです。その場合はトマトと一緒に炒めてください。
使用する鶏ガラスープの素ですが３種類で作ってみた結果、創味シャンタン粉末だと小さじ２／３、味の素の丸鶏がらスープなら小さじ１／２、ユウキ食品のガラスープ の素なら小さじ１／２で顆粒が溶けにくいのでよく混ぜると良いかと思います。
簡単なので良かったら作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
This dish is easy to make and tastes delicious.Please try the recipe when you have time.Thank you for being here with me:)
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