男の台所・レンジで簡単！激うま！蒸し鶏キムチ
材料
鶏ささみ ３本
キュウリ １本
キムチ ２００ｇ
白練り胡麻 小さじ１
マヨネーズ 大さじ３
白胡麻 お好みで
作り方
①鶏ささみをラップに包んでレンジで３分チンします。
②キュウリを千切りにします。
③鶏ささみを流水で冷ましてから手でほぐします。
④キムチに白練り胡麻とマヨネーズを入れてよく混ぜます。そこに③を加えてよく和えます。
⑤盛りつければ完成です！
お好みで白胡麻をふりかけたり、カイワレを乗せたりして下さい。
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コツ・ポイント
※使用するキムチはできるだけ細かい物の方がよくからみます。大きなキムチを使用する時は小さく切ってから混ぜて下さい。
このレシピには、このキムチを使用しています。