イチゴも今は色々な品種があるのでピンキリですが、人気のある「あまおう」のお話です。
あまおうにもランクがあってキング、クイーン、EX、DX、G(グランデ)、Lなどのサイズとなっています。
キングやクイーンはお高いのでスーパーなどでは見かけないと思いますが、DXやGはたまに見かけます。
イチゴは荷扱いを丁寧にしないと、あたってすぐに傷んでしまうので神経を使う商材です。
バレンタインや、ひな祭りで動くので手回しして集めています。
手作りケーキを作ろうと思っている方におすすめなのはイチゴの薔薇です
よく切れるナイフか包丁で薄く切り込みを入れていくだけです。
慣れると簡単なので挑戦してみてくださいね