コリアタウンでよく見かけるヤンニョムチキンの作り方です。
男の台所・ヤンニョムチキン
【材料】
手羽元 8本
片栗粉 適量
サラダオイル（揚げる用） 適量
白ごま 適量
粉唐辛子 お好みで
（下味の材料）
塩 少々
粗びきコショウ 少々
酒 大さじ１
おろし生姜 大さじ１
（タレの材料）
ハチミツ 小さじ１ （砂糖でもokです。）
おろしニンニク 小さじ１
トマトケチャップ 大さじ１
コチュジャン 大さじ２
酒 大さじ２
酢 大さじ１
醤油 大さじ１
詳しい作り方は動画にて
手羽元だと食べるときに指が汚れるので、もも肉を一口サイズに切って作ると食べやすいと思いました。おかずにしても、お酒のおつまみにも最高なので是非、作ってみてください( ´ ▽ ` )ﾉ
Yangneyom chicken is a crispy, Korean fried chicken smothered in a sticky, spicy red sauce.chicken fried in sweet and sour sauce. This is a good complement with beer!This is really delicious, so I think you should try it!