男の台所・素朴な美味しさ!サツマイモご飯
材料
お米 2合
水 2合を炊く分量
サツマイモ(小) 1本
塩 小さじ1/2
酒 小さじ1
お好みで白胡麻
作り方
①サツマイモをよく洗いサイコロ状に切ってから水に30分つけてから水気を切ります。
②お米をといでジャーにセットしたら①、塩、酒を入れて通常炊きします。
③蒸らしてからサツマイモを潰さないようにかき混ぜてお茶碗によそってからお好みで白胡麻をふりかければ完成です!
お米 2合
水 2合を炊く分量
サツマイモ(小) 1本
塩 小さじ1/2
酒 小さじ1
お好みで白胡麻