落葉キノコ

今年初の落葉キノコ

最近寒くて雨が降り続いたので出て来ました

いよいよ秋ですね

沢山の落葉キノコを頂きました

形のいいキノコです

ありがたい

今回は瓶詰めにします

はじめに瓶を煮沸消毒してから

落葉キノコを煮ます

瓶詰め

２本分です

しっかり瓶を

消毒すると冷蔵庫で1年くらいは保存出来ます