もうすぐ健康診断。

ちょっと体重を絞らないといけない、ということで、

野菜だけで美味しいおかずは無いかなー。

と頭に浮かんだのが、山形名物だし。

前に、ダニエルカールが紹介していたのをうろ覚え。
(`∀´)

早速、クックパッドでレシピを検索ちゃん!

きゅうり、茄子、みょうが、長ネギ、大葉を刻んで、

納豆昆布と一緒に、めんつゆで和えれば出来上がり。

めっちゃ簡単やん!
グッド!

早速、イオンにお買いもの~♪お買い物~♪

材料を買い物かごにそろえていると、そのものズバリ

「山形名物だし」が売っていました。
べーっだ!

ふじっ子の昆布と同じくらいの容器で298円。

ええい、面倒だ、買っちゃおうかな!と思ったんだけど、

料理男子魂がストップをかけました。

うちえ帰って、きゅうりを刻み、茄子刻み、長ネギ刻み、

みょうが・・・。

うんーーーどうやって刻むのかな?

皮剥くのかな?4~5枚くらいしかないから、皮剥いちゃうと、

食べるところなくなっちゃうし・・・。

とりあえず、一番上の皮だけむいて、適当に刻んだんだけど、

剥いたものも、二枚目のものも、あんまり変わらず、

剥かなくてもいい感じ。はい、嫌な感じ~♪

最後に大葉をきざんで、ざるに入れ、水にさらすこと5分。


水を切って、納豆昆布、味の素、めんつゆ、塩、適当に和えて、

10分くらいおいて食べてみました。

あつあつごはんに掛けて食べたんだけど、

うまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー!!

ごはん3杯いっちゃいました。

おっと、最初の目的が・・・。

そんなことはおいといて、白いごはんはもちろん、

冷奴、冷たいお蕎麦なんかにもにも合いそう。

基本、刻むだけなんで、皆さんも一度どうぞ!

納豆昆布は、単なる細切り昆布。

水分と一緒に混ぜると、とろとろになります。

スーパーの昆布コーナーに売ってるよ。

毎週日曜は、イトーヨーカドーで冷凍食品半額です。
お得です!
今週は自分で料理するつもりだから、買わなかったけどね。
一度半額で買うと、もう正価では買えないね。
ミスドの100円セールと同じ。



iPhoneからの投稿
初回、稲葉の3ランで3点先制も、

4回表にブランコのツーラン、小谷野の悪送球、大島のタイムリーで同点に追いつかれる。

6回表には3連打で勝ち越され、無念の降板。

斎藤祐樹 5回0/3 失点5、自責点4


交代した乾が押し出しで1点追加されるも、2点差で中日の攻撃終了。

7回には鶴岡、糸井のタイムリーで同点に追いついたが、

追撃もここまで。


とりあえず、佑ちゃんに負けがつかず、ひと安心。

しかし、ここんとこ、四球が気になる。

今日も5回で4四球。

四球さえなきゃ、ここまで点を与えることはなかったと思うんだけど。


次回、ヤクルト戦、頑張れ!!