簡単レシピ


 
今日は、姪っ子の成人のお祝いの席に呼ばれているので、行ってきますひまわり☆ろっけん-DIMG0055.gif
 
 
甥っ子もそうなんですが息子の時と同じく、男の子はスーツひまわり☆ろっけん-01A0205.gifを着るくらいなので、
 
 
改めて席を設けてお祝いするほどではなく、あとでお祝いのお返しの時に写真ひまわり☆ろっけん-DIMG0168.gifをつけたくらいです。
 
 
その点、女の子は振り袖ひまわり☆ろっけん-DIMG0335.gifを着るのでお祝いの席を設けて、成長した姿を皆さんに見てもらおうと思ってしまいますねひまわり☆ろっけん-01A0289.gif
 
 
娘が私のを着たように、姪っ子も妹のを着ます。
両親は、娘３人に振り袖ひまわり☆ろっけん-DIMG0335.gifをそれぞれに買ってくれました。
 
 
『今の私達には出来ないね』と妹達と話しています。
感謝ですひまわり☆ろっけん-DIMG0007.gif
 
 
 
 
 
昨日、頭は痛いし気持ち悪く何のやる気も起きませんでしたひまわり☆ろっけん-image3.gif
 
 
やる気が起きないのは、何日前からかありました。
そんな日もあります。
時々ある事なのでひまわり☆ろっけん-fight.gif
 
 
 
 

今は、頭痛も気持ち悪いのも治まっています。
あとは、いつもの事ですからねぇ。
心配しなくても大丈夫で～す。


えっ、心配してないひまわり☆ろっけん-DIMG0720.gif




買い物は行きましたが、旦那さんが夕飯を作ってくれる事になりましたひまわり☆ろっけん-DIMG0650.gif
 
 
旦那さんのレパートリー。
焼きそば・豚肉と玉ねぎの焼き肉のタレ炒め・調理済みの餃子ひまわり☆ろっけん-DIMG0348.gifを焼いたり、春巻きを揚げる。
 
 
昨日は『パソコンで調べてみたら』と言ったら、「簡単レシピ」と検索して、見つけたようでそれを作ってくれましたひまわり☆ろっけん-DIMG0715.gif
 
 
 
 
いただきますひまわり☆ろっけん-01A0463.gif
 
 
 
【簡単なのにうま！豚バラとネギで辛炒め☆】
(レシピ通り)
 
《材 料》２人前
 
豚バラ肉 ２００g
ネギ ３～４本
塩こしょう 少々
正油 小２
ラー油 好みの辛さに
ごま油 少々
 
 
《作り方》
 
①ネギを斜め切りにする。
 
②豚バラ肉は、食べやすい大きさに切ります。
あまり細かくなりすぎないくらい。
５cm～１０cmくらいかな？
 
③熱したフライパンに少なめにごま油を入れ、豚肉を炒めます。
 
④豚肉の色が変わってきたらネギを一気に入れて、塩・こしょうをふります。
 
⑤ネギがクタッとしてきたら正油を回し入れ香ばしさをプラス。
好みの辛さになるまでラー油を入れ、ひと炒めしたら完成です☆
 
 
 
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【厚揚げのおろし煮】
(レシピ通り)
 
《材 料》４人前
 
厚揚げ １枚
大根おろし １.５Ｃ～２Ｃ
だし汁 １Ｃ
正油 大３
みりん 大１
砂糖 小１
おろししょうが 少々
 
《作り方》
 
①厚揚げに熱湯をかけて油抜きし、１２等分に切る。
 
②鍋にだし汁・みりん・正油・砂糖を煮立て、厚揚げを入れて５～８分ほど煮含める。
(落し蓋をするか、途中で上下を返して均等に煮る)
 
③目の粗いおろし器で、大根ひまわり☆ろっけん-01A0642.gifを皮ごとおろし、ザルに入れて軽く水気をきって、鍋の汁の所に落とし入れ、さっと煮からめる。
(大根おろしを入れてからはあまり煮ない事)
 
④厚揚げを器に盛り、汁ごと大根おろしをかけ、おろししょうがを天盛りにする。
 
 
 
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ごちそうさまでしたひまわり☆ろっけん-01A0464.gif
 
 
美味しかったですひまわり☆ろっけん-01A0897.gif
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ひまわり☆ろっけん-decorank_image.gif 昨日コメ返している時、投稿をポチっとすると時々エラーになり、もう一度文章をやり直すと二重になってしまいました。
途中で気づいたんですけど、ダブってしまった方ごめんなさいひまわり☆ろっけん-2675.gif