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三重県四日市市を本拠地とする飲食企業(株)プログレスダイニング代表早川のブログ

三重県四日市市を本拠地として、「串揚げ酒場 ゑにし」「ヨッカイチワイン食堂 enici」「GOOD LIVING & GOOD COFFEE」「Roast&Vegetable Chill diners」を運営する株式会社PROGRESS DINING代表早川陽介の気まぐれブログです。日々の雑感を書いていきます。

今日は、居酒屋甲子園全国会議でした!

今回は、大阪で次回は、札幌。

なかなか行く機会がないところに行くきっかけができるので良いですねd(^_^o)

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夕べの夜中に中華料理食いまくったのに

午前中には、朝マック食べてました。

だから胃が重たいのか…

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そんなコンディションからの会議です。

存在するだけですごく学びになる空間です。

情報もたくさんもらえるし

全国という世界観が持てるようになります。

そして、全国の業績の良い飲食店経営者の方たちとの繋がりができます。

決算書からレシピまで包み隠さず赤裸々に公開します。

これこそが居酒屋甲子園の醍醐味。

共に学び 共に成長し 共に勝つ

この理念通りの関わりです。

凄まじいです。





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