現状では、かけるべきではないコストでも
中期的に見て、2,3年後のことを想定すると
今の内から着手しておかなければならないことが多々ある。
コストというと
イコールお金と考える人が多いと思うけど、お金だけではなく
労力や時間もすべてコスト。
未来の適性利益のための費用項目。
根拠のある経営計画のもと
コストをどこに集中的に投下するか。
この意思決定も今後を大きく左右する。
生業・家業が多い飲食業界
ほとんどの人が拡大を目論んでいる。しかし、経営資源が揃わずに断念しているケースがほとんど。
拡大は生成発展をするというのが前提。膨張拡大は、リスク以外の何ものでもない。
創業から4年と4ヶ月。
そろそろ次のステージが見えてきた。
やはり描き続けたイメージは現実となる。
創業から費やしつづけてきたコストは
ロスコストではなく
プロフィットコストである。
より一層の覚悟と責任が自分を奮いだたせる 。
人生は
やるかやらないか
これに尽きる。
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