簡単！激うま 黄金に輝くカボチャ煮付け

激うま！黄金カボチャ煮付け！

今回紹介させて頂くのは、明日の昼ごはん用に作ったカボチャの煮付けです！

漬け丼同様、とてもシンプルかつ美味しい料理なので一人暮らしの方や、お子様がいる方も作ってみてください！

材料

・カボチャ1/4個

・水100ml

・みりん(大さじ1杯)

・酒(大さじ1杯)

・砂糖(小さじ1/2から1杯)

作り方

・まずカボチャのワタをとります。スプーンを使うと簡単！

・カボチャを切ります。皮から切ると結構簡単に切れます

・鍋に、水と調味料とカボチャを入れます。この時カボチャは皮の面を下にするといいですよ！

・最初は中火で、グツグツ沸騰してきたら弱火にします

・カボチャが柔らかくなってきたら、出来上がり！

激簡単！

今回はクラシルを参考にして作りました！ぜひ参考にしてみてください！

基本のかぼちゃの煮物 作り方・レシピ | クラシル