秘密基地を作るように、そんな気持ちで『寿司探究プロジェクト第2弾』をあれやこれや進めて行く男子軍団🍣
前回は実際に寿司を握ってみましたが、今回は握るその前段階の計画として、粘土で食品サンプル製作からはじめています。
「粘土のマグロほんまに火で炙ってみたらどうなるやろ！？」👍
「どうせやるなら面白くしたいねんな～」「前とは違う風にしたいねんな～」そんな感覚が定着しています。
私も便乗して少し本気を出した『鰻の握り』。「腐った肉にしか見えへん」と不評で笑
鰻の色再現は難しい。
ＹＯＳＩＮ学院
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