私の周りにはラーメン好きが大勢いる。。
私は好きでも嫌いでもない。。
並んで食べるのなんざぁもってのほか。。。
そこまでして食いたくない。。。。
なに味が好き??と聞かれると、「こってりした味噌かとんこつ」
と答えていたが、それらのらーめんに関する概念を吹き飛ばす
「伝説の名店」、「伝説の味」に出会った!!!
「神座!(かむくら)」である!!!!
とにかくスゲーうまい!!!!
ベースは醤油なのかな・・・?たっぷり白菜が入った
スープはなぜか甘い。。。
野菜のうまみってやつだ。。。
そこにとろけるチャーシュウが入っていてまた絶妙。。。
そこににんにくを入れると、更にうまい!
普通のラーメン食べ途中で飽きてしまうのですが、ここのラーメン
は全然飽きない。。。。
「おいしいらーめん」という名前のらーめん。。。
味噌とか醤油とかの概念ではメニューはなかったと思う。。。
スープに絶対的な自信があるんだろうな。。。
こってりしたラーメンは食べ終わった後に不快感が残る
場合があるが、神座のラーメンは実にすっきり!!!
やべっ書いてて食いたくなってきた。。。。
もちろん、人には好みがあると思うけど、私的にはスッゲーお勧め!!!!
ラーメンだけでなく、誰か伝説の味を知ってる人がいたら
是非このブログで教えて下さい。。。

