8月もあと一週。
暑さも少しずつ和らいでくれるかしらね?
今日は食材の買い物は弟達に任せたので、お弁当の材料が冷蔵庫を開けるまで心配だった。
あ~、やっぱり・・・。
豚肉のネギ塩だれくらいしかお弁当用に買ってこなかったみたい・・・。
さて、どうしたものか・・・?
冷凍庫に鰻があった!
というわけで、8/25のお弁当はこんな感じとなりました。
上段 豚肉のネギ塩だれ焼き
ブロッコリーのレモン風味サラダ
下段 鰻のかば焼き
卵焼き
ちょいと帰宅も遅かったので、簡単にできるものだけの組み合わせだけど、まっ、いいよね?
