酢豚に挑戦

単純に食べたかったり、母の好物なのもあり作ってみました

最初なので、味付けはCook doにオマカセ

裏書きのレシピによると、豚肉に卵をからめるとジューシーになるらしく、やってみたら確かに柔らかくて美味しいです



後は切って炒めるだけなんですけどね


これだけじゃ足らないので、ほうれん草のお浸しでも作ろうかな