支那そば 彩華

今日は宇都宮市針ケ谷にある「支那そば　彩華」に行ってきました。

塩ネギワンタンを注文。

　スープは名古屋コーチンと栃木シャモの丸鶏・ガラなど素材にこだわったものからダシをとってるとのことでまろやかで旨みのある上品なお味　焦がしネギの香ばしい香りも食欲をそそります。

　麺は細麺ストレートそうめんの様な感じですが、しっかりコシがありおいしい麺ですねo(^▽^)o

チャーシュー（やわらかくて豚の旨みがあっておいしいです）、メンマ、ネギ、ワンタン、煮玉子（トッピング）、小松菜が入ってます。