5月28日焼菓子の店 | 【新しい挑戦(新築&ストック事業)】徒然日記

【新しい挑戦(新築&ストック事業)】徒然日記

2007年4月 リフォームビジネスに入る



自らの建築人生



成長と飛躍に懸ける想い



未来を築き上げる礎としたい。



2009年4月 新築事業を併せる。



クオリティとホスピタリティに拘りながら



年月に耐え得る様々なデザイン、形を創り上げたい。

横浜は青葉台の住宅街の一角で大人をターゲットとした焼菓子と食パンの店を開きたいと、ついてはリフォームの提案をして欲しいと依頼があった。


昨日お客様と打ち合わせをし、アール・ヌーボーのデザインが好きな事がわかり、意気投合し楽しく時間が過ぎたo(^-^)o


既にアンティークの玄関扉とショーケース(洋服のショーケースに使っていた物をお菓子の陳列に使用すると話していた)を購入して、デザインや素材の方向性も共有できた。


予算は厳しく、何処までこだわりと妥協の打ち合わせをすりあわせて行くか?


お手伝いするからには、地元で評判の店にしてあげたい!


年内完成を目指す!