黒いジャジャンではなく、赤いジャジャンで有名な“ホンジャジャン”は弘大入口駅8番出口から50mもない、近くにある。
“ホンジャジャン”は外部からはすっきりしたイメージがある。
入口に価格つきのメニュー版が置かれて要れ、客はメニューを予め選べる。価格はお手ごろ。
“ホンジャジャン”は注文と同時に調理が始まる、という文句が信頼感を与える。
夕飯時をちょっと過ぎても、空席をさがすのが難しいほど“ホンジャジャン”は人気だ。
“ホンジャジャン”の人気メニュー“ホンジャジャン”。色が赤くて辛い。
これは“四川チャーハン”で辛さに弱い人は唐辛子を抜いてもらうことをオススメする。
ここにしかない赤いジャジャンの味は“ホンジャジャン’で楽しもう！[写真&文=チョン・ミョヨン記者]