八田靖史(はったやすし)
コリアン・フード・コラムニスト。
1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。
韓国料理の魅力を伝えるべく雑誌、新聞WEBで執筆活動を開始、
トークイベントや講演も行う。
著書に『魅力探求!韓国料理』(小学館)ほか、語学テキストも多数。
ブログ「韓食日記」を運営。
http://www.koparis.com/~hatta/
http://koriume.blog43.fc2.com/
コリアン・フード・コラムニスト。
1999年より韓国に留学し、韓国料理の魅力にどっぷりとハマる。
韓国料理の魅力を伝えるべく雑誌、新聞WEBで執筆活動を開始、
トークイベントや講演も行う。
著書に『魅力探求!韓国料理』(小学館)ほか、語学テキストも多数。
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