久しぶりにお料理の記事を🎽✨お家で今もちょこちょこ作ってるけど、全く写真写り意識してないので撮ってない～😂
ママの英語のお友達で韓国語の流暢な方がいるので、韓国語講座を開催していただきました✨場所は我が家のリビングです！(笑)
レッスン料受け取れないと言われたので代わりに夕食を振る舞いました😊✨今回はその時の写真です♪
まずはローストビーフのサラダ✨ローストビーフは英会話の帰りに梅田の阪神百貨店で購入しました😘ミックスリーフとお義父さんからお土産で貰ったパインナッツ(松の実)をトッピング♪
ドレッシングは手作り❤大好きなpipiドレッシングのレシピを教えていただいたので😲😲ママが長女はシアトルにお嫁に行くことになったの～👰て言ったらお店の方がレシピ教えてくれたんだよ😲そんなん簡単に教えてくれるの⁉ってびっくりしたけど嬉しかったです✨やっぱりこのドレッシングめちゃくちゃ美味しくて、お野菜モリモリ食べられる～😍ただ作るの結構手間なので気が向いた時しか作らない🙈pipiの過去記事はこちら👉①②③
スープはいつものコストコヴィシソワーズ😝パスタが冷製なのでスープは温めて✨仕上げにカレーパウダーと絹さやのフリットをトッピング😘
冷製カッペリーニ🍅💓
気合い入れて作ったから美味しかった💪✨
前回カッペリーニがなくてフェデリーニで作ったら次女ちゃんから大ブーイングでした😅
喜んでもらえてヨカッタ😌💓ランチョンマットはソウルのフラワーマーケットで購入したもの✨さっと水洗いもできて便利👍
第二回目のレッスンでは松花堂弁当を🌸ずっと作りたかったけどなかなか機会がなくて今回初挑戦💓
向付は鯛の昆布締め、糸造りにして加減酢で😉ルビー貝割れを天盛りにして針茗荷と大葉を添えて✨
炊き合わせは茄子、胡麻豆腐、海老、ねじり梅、しめじ、いんげん豆です♪焼物はシアトルで覚えたコストコサーモンの味噌漬け💓これめっちゃ美味しくてJSもお気に入り😘❤他にはもずく酢、だし巻き玉子、ホワイトアスパラのおひたし、一寸豆、台湾産のからすみラディッシュ✨
ご飯は白米がよかったけど、野菜室にママの買った牛蒡が残ってたので炊き込みご飯に。木の敷板の向きが左右逆でした😅
準備も盛付けも大変だったけど、初めてにしては上出来かなと👍❤❤次は頑張ってお椀も付けれたらいいな～✨
韓国語のレッスンはママたちのレベルに合わせて超初級からスタート✏私はまだまだ余裕なので、一応アシスタントという位置付けで💡でも発音の矯正になっていい感じです😘ママは全くダメダメで珍回答連発でした😂
夏から忙しくなったので、しばらくレッスン出来てないけどまた韓国語再開したいな～🙈💓