4/10にお花見したよ~~



今年から屋台出てないみたいだったので
お弁当作って行った*
先輩はお仕事で忙しいので、
前の日から仕込みしてふたりぶん。
まずは桜のワインで乾杯★
甘くて飲みやすかった~~(^^)
これから毎年このワインで
お花見するのが定番になるかも!
ほんのりピンクで可愛い~~

シートは先輩が持ってきてくれた*
野菜の豚肉ロールトマト煮込み/
いんげん豆のサラダ~マヨネーズソース~
海老のハーブ焼き/きのこマリネ/
ツナとチーズの卵焼き/五穀米
洋風弁当~~



マヨネーズソースは栗原はるみさんの
料理本に載ってたレシピ

マヨネーズに白ワイン、
コンソメ、胡椒などを加えます♪
今回のトマトソースは大成功

余ったソースは冷凍保存で、
パスタとかにも使えるよ*
五穀米にはかぶらのお漬け物を
刻んで入れたよ~~、ピンク色♪
先輩めっちゃ喜んでくれた(>_<)
隣でお花見してたマダム達にも、
お手製なの?すごいねー、って
誉めてもらっちゃった◎
お弁当食べたあとはぶらぶら散策♪
水浴び中の鳩。可愛い*






