甘み

現代日本人が甘みだけを重視している・・・





ってことで




嗜好が完全に「甘い野菜甘い果物」に偏ってきて





甘ければ売れる！！！！





みたいな風潮になってきて研究が進んでいるのね～






よく甘いものは手が伸びるって言うけど確かに甘味は自然に取れるものじゃないから本能として欲するって聞くけど・・・







単一的な味しかわかんなくなると味覚が鍛えられないから







その風潮は本当にオールOKなのかは微妙なところじゃね(￣Д￣；；













だって・・・・日本人は味にうるさいってのは結構誇れるブランドだからね（;´▽｀A``