しばらく私のことばかりでしたが
今回はずっと書きかけになってたアレルギー関係の話です
食物アレルギーの長男
給食は除去食対応できない物（主に小麦）の日は
そのおかずのみ
もしくは全部を持参しています
長男はおかわりするのが好きなので
たまに
「今日はおかわりできた？」
って聞くことがあるんだけど
2学期のある日聞いたら
「スープはしたよ
」と。
うちの学校の給食メニューは
主食とおかず二品が基本で
揚げ物だと揚げ物のみで一品、
他のおかずがもう一品ってことが多いんだけど
その日は
パン、揚げ物、茹で野菜（細切りのキャベツ＋人参）、スープ。
どう配膳されるかまでは書かれていないので
想像するしかありませんが
スープはそれで一皿使うので
「揚げ物に野菜が添えられる感じだな」
と思いました。
もし『○○フライ』の献立名に
添え物も含まれている場合
『フライだけ除去』が認められていない為
添え物も配膳してもらえないんだけど
献立名が別になっているのでOK。
なのでその日はパンとフライを持参し
野菜は持っていかせませんでした。
母「キャベツは？」
長男「食べてない」
母「余ってなかったの？」
長男「最初から食べてない」
…え？
母「配膳してもらえなかったの？」
長男「食べていいのか分からなかったから」
母「え？先生の席の後ろにアレルギーの子のメニュー表（チェック済でマーカー引いたやつ）貼ってあるよね。それですぐ確認できるやん。」
長男「貼ってないよ。先生の机の中にある。」
…え？
4年生までは
先生の席の後ろの壁に貼ってあったから
てっきりそれが学校内で
決まっていることなのかと思ってた。
母「てか、いただきますの前に先生が確認しに来たりしないの？」
長男「うん」
えー⁈
アレルギーの子の給食で
食べれないメニューがある場合
配膳が終わった時や
いただきますの前に
先生がチェックとかするもんなんじゃないの⁈
特に今回の場合
フライと野菜を乗せたものを配ってるんだから
野菜だけ食べるとなると
野菜のみ乗せるように指示する必要があるわけで
それを給食当番に長男本人が言うか
先生が言うかしなきゃいけないじゃん？
普段
持参したメニューは食べれなくて
それ以外は食べれるっていうのが
長男との暗黙の了解みたいになってるので
朝、献立表見ながら確認するっていうことを
あまりきっちりできてなくて
一皿に二品乗るという稀なメニューなのに
「野菜は食べれるよ」ってことを
長男にちゃんと伝えれてなかったことは
落ち度があったなと思うけど
もし伝えていたところで
長男は自分から言えないかもしれないし
（実際に今回、食べれるのかな？と思ったけど先生に聞きに行けなかった）
そもそも先生が指示するか
様子を見まもるべきところじゃないのか？
そして普通
配膳に間違いがないか
最終チェックとかしないん？
今回
食べれるはずのものが食べれなかったってだけで
誤食に繋がる間違いじゃなかったからよかったけど
食べ始める前の確認は必要だと思う
というかして欲しい。。。
代替のある日に
持って行かせるの忘れたことがあって
朝電話かかってきたことはあったから
『代替を持ってきているか』は
朝の時点で
担任？養護教諭？が確認していると思うけど
中身まで確認することはないから
例えばうどんとおかず一品持って行かせる日に
うっかりうどんだけしか持たせなかったら
長男も見た目で気付けないおかずなら
（小麦は特にそういうおかずも多い）
給食のやつが食べれると思って
食べてしまうかもしれない。
アレルゲン入りで食べられないおかずは
必ずしもかわりを持っていかなきゃいけないわけではないんだけど
一品減ってしまうのが可哀想なのと
誤食を避ける為に持たせるようにしてたけど
（似たものを持っていけば自分はこのおかずは給食のは食べれないんだって目で見て分かる為）
絶対持参させようと思った
あと朝長男に
どれが食べられなくてどれは食べれるよって
毎日しっかり確認するようになりました。
（初めからしとけよって話なんですけどね
）
で、その後
2学期末に個人懇談があったので
その件について話したんですが
「微妙なやつは聞きに来て」
って長男に言ってあるだけっぽくて
完全に長男任せになっているらしい
献立表の掲示については
アレルギー系はシビアな問題で
個人情報的なことでもあるから
あまり貼り出したくない考えの先生みたいで
（別の学校で貼り出してた時、それを見て「俺もアレルギーだったらよかったのに」と言った子がいて本人が傷付いてしまったりとか、遠足のおやつ交換は禁止ってなった時にアイツがアレルギーだからだっていう事例があったりしたらしい……あるあるですね
）
本人自身がちゃんと分かっているかで
貼り出すかどうか決めていて
長男は大丈夫だと判断して
貼り出してなかったと。
前は配膳係とかがいて
配膳係がみんなの給食を
席まで運んでいた気がしたので聞いたら
今はコロナ感染対策で
各々が自分の分を取りに行く形になってるから
本人が分かっていれば済むみたいなんですよね。
「長男がアレルギーがあることはほぼほぼクラスの子は知っているけど、普段意識はしていないから日常的にいじられる可能性は低いけど、目に見える形で常に貼ってあるといじられる可能性が高くなるんじゃないか。
誤食する可能性よりも貼っていじられる可能性の方が高いんじゃないか。」
…っていう考えがあったらしいのですが
確率で考えたら
そっちの方が高いかもしれないけどさ
誤食をした時の危険度を無視して
比べられるものじゃなくない？？
貼り出すかどうかは
他の生徒のことを考えると
難しい問題なのかなと思うけど
（私はアレルギーは周りにも知って貰う方がいいと思ってきたけど、知らせたくないって考えの親御さんもいるんですよね。難しいですね。）
貼らない選択をするなら尚のこと
その都度しっかり確認するべきだし
もう5年生だから、
長男は大丈夫そうだから、
っていうのは違うのでは？
毎日弁当持参とかならいいけど
一部持参で他の給食食べるんだしさ
対応してもらってて偉そうなこと言えないけど
除去食や一部持参をアレルギー対応として
学校が取り組んでいる以上
先生のチェックは必要だと思うわ
とりあえずその日はあまりあれこれ言わず
これからしっかり確認してくれればいいと思って
帰ってきたわけですが
長男に聞いたら
長男の思い過ごしかもしれんけど
「今までの先生も確認しに来なかった」
って言うし
旦那に話しても
「先生もわざわざそこまでしないんじゃない？」
とか言うから
私がおかしいのか？と思って
学校でのマニュアル的なものはどうなっているのか、
昨年の豆板醤問題の時に
やたら『手引き』『手引き』言ってたので
（大変だった豆板醤事件↓）
あの方々の絶対である
『アレルギー対応の手引き』には何て書いてあるのか
と思って確認したら
『配膳しない副食を確認した上で、摂取可能な副食を他の生徒分より先に行うなど、誤配誤食を未然に防ぐ工夫をする。』
『その上で学級担任は生徒と一緒に配膳状況の確認をする。』
って書いてあったから
やっぱり確認するのが普通だよね？
と思って
学校ではどういう決まりになっていて
どう担任に伝えてあるのか気になって
先日アレルギー面談の場で聞いてきました。
（驚いたことに長男曰く、そのことがあった後も長男と一緒に確認するようになったとかもなかったらしく…
改めて担任に「確認すべきなんだ」と認識して貰う意図もあり。）
そしたら
年度始めの食物アレルギーの対策会議で
前日からの流れは説明していて
配膳時にも確認することにはなってる
みたいに言ってはいたけど
結局のところ
やってない担任がいる時点で
しっかり統一されてないってことだよね
なので、長男だけでなく
アレルギーのある他の生徒みんなが
安全に給食を食べれる為に
徹底して貰いたいと伝えました。
で、面談を終え帰ってきたんですが
この話をするにあたって
今の担任は確認をしていないっていうことを
蒸し返すような形になってしまった訳だから
面談の後、というか途中で
『気にしぃ』の私は
担任が嫌な気持ちにならないかな？とか
コイツこんな場で言いやがって！みたいに
思われたかなとか気になってしまって…
私は担任に、というより
担任に指示がしっかり出来ていないであろう学校に対して
言いたかったんだけどさ。
担任が私に負の感情を抱いたとしたら
長男にヘイトが向いてしまわないか心配になって
帰ってきてから
あの場で話すべきではなかったかな…とか
モヤモヤしてしまったんですよね
ただ、
その後長男に聞いたら
担任は面談の後も結局今までと何も変わらず
給食準備中に長男と確認したりはしないし
配膳後に見にきたりもしてないらしい
それにもう一点、
給食のことでOKを貰った事柄（頻度は年に数回）が
当日できてなかったってことがあって
個人懇談で担任とその話もしたし
こないだの面談でも栄養教諭からも
「あれから大丈夫ですか？」とも言われたので
（5ヶ月くらいその事自体がなかったので、大丈夫だった気になって「はい」と答えておいた）
担任も気にかけておいてくれてるものだと思ってたんだけど
面談直後にまた同じことが起こって
その件も気をつけてくれてないことがわかり…
もうさ、
やっぱり担任に問題があるんじゃなかろうか
と思えてきたわ
もう今年度の給食も終わったし
恐らく担任変わるだろうから
長男に関しては次の担任が
しっかりしてくれればいいのだけど
今の担任のアレルギーに対しての認識の甘さが怖いし
アレルギーのある他の生徒を受け持つことになったら心配なので
学校に電話でもしようか…と悩み中です
気にし過ぎ？
うるさい保護者と思われるかな。。。
