マヨラー
ではないですが、、、
最近、市販のものから、自家製のマヨネーズに
チェンジ
しました。
コイツ
を使うと、あっ
ッちゅう間に、
出来るので、めんどくないのやっ
薬膳スープの記事でもチラッと紹介しましたが、
スティックミキサーとして、鍋の中で回せば、そっこーでポタージュが出来るチェケラッチョなやつです
んでは
マヨネーズの材料はコチラ
卵黄１ヶ
酢大さじ１
塩小さじ１
サラダ油1カップ(180cc)
マスタード適
これをブイイーーんと回すだけ
手で攪拌するツワモノ
のかた、
順番どおりに混ぜていき、サラダ油は、少しずつ入れると分離しませんyo
このマヨで、
オニマヨソース
を作りました。
玉ねぎ半分。にんにく１かけ。ぱせり適。塩適。を
マヨと一緒に、またブイイーーんと回して出来上がり。
これはトマトとサンチュのオニマヨ和え
むろん和えただけ～
こっちは
オニマヨを使った
アボガドのペンネ
アボガドみじん切り、オリーブオイル、ペンネのゆで汁、オニマヨ、パルメザン、顆粒スープ、塩コショウ、
をフライパンで軽く熱しながら、よく混ぜてペンネとからめるだけ。
トマトのさいの目切りとパセリを散らして出来上がりですyo
最近、更新率がさがっていますが。。。
ひとえにパソコンのせい、というか、わちきが苦手を克服するために無理やり
やっとるせいですねん。
なんか変なとこ触って、書いた記事すべて消えること10回以上
夜中に泣きながら
｢ええい、今日はやめじゃ～
」
。。。。。
そんなおっちょこちょいやろう
ですが
JOJOにスムーズにアップできるよう、頑張りますので、
申し訳ありませんが
今しばらくなにとぞよろしゅうお付き合いくださいませ
あ～
それにしても、、、
自慢じゃないけど
OLやったことないからな～
自慢じゃないけど(2回目）
ずっと肉体労働派やしな～。。。
ていうかOL無理やろ
体が動かないと脳も動かないの、わたし。。。
無理なだけに、
デスクワークちょっと憧れます
神様一度だけ
OLになりたいです。
上司は佐藤浩市がいいです
