今年もぼちぼち、お味噌づくりしています！
寒の内に無事、2回6名の方がお味噌づくりをすることができました。
７年目の今年も、神戸市西区にあります
株式会社たかたさんの出来立ての米麹と北海道産「とよまさり」という大豆を使用して
お味噌を仕込んでいます。
一度手作りみそを食べたら、市販のお味噌には戻れません
「寒仕込み」はここまでですが、
お味噌づくりはまだまだ続きます。
2月の日程は下記を予定しています！
各日2名以上のお申込みがありましたら、
開催いたします。
日時：2月10日(土) 13:30～ （申込締め切り2/5） 満席です
2月20日(火) 10:30～ （申込締め切り2/13）満席です
追加開催 2月24日（土） 13:30～ （申込締め切り2/13）
参加費：樽あり 4000円 / 樽なし 3500円
＊お味噌3キロ出来上がります
＊おひとり2樽まで仕込んでいただけます（2樽目は500円引き）
各日2名以上で開催、定員4名です。
【結水荘ならではの特典！】
味噌樽の保管場所がない方は、秋の出来上がりまで、結水荘でお預かりします。
お引き取り時に他の人とお味噌を比べるのも楽しいですよ♪
お申込みはこちら https://youmeso.ts-network.co.jp/reservation から。