八ヶ岳グルメ 〜ほうとう 〜

八ヶ岳を走っていると

よく見かけるもの

” ほうとう ”

山梨県の郷土料理だそうな。

こちらは

山梨県 清里で

手打ちされた ほうとう。

きしめんよりも

太い麺にびっくり！！

野菜がたっぷり

具沢山な中に

タレを流し入れ

さらに

ほうとう麺をつけて食べる。

もっちもちで

おいしーい

八ヶ岳は

どこに行っても

薪ストーブがあり

木のぬくもり

自然火のあたたかさに

心が和らぎます