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今回もAJINOMOTO Cook Do オイスターソースで
オイバタの一品を作って見ました。
どこも凝ったところもなく申し訳ないくらいなのですが(*´ω｀)ゝ
簡単に一品作れたのでレポートです。
見たまんまの絹揚げ切って
味付けしただけの一品ですが、
オイスターソースとバターを組み合わせると
よりコクが増して美味しいこと美味しいこと(ﾉ)´∀｀(ヾ)
今まで気づかなかったのはもったいなかった(*ﾉε｀*)
ではレシピを。
✳︎AJINOMOTO Cook Doオイスターソースで
絹揚げの簡単オイバタソース✳︎
《材料》2人分
絹揚げ お豆腐1丁分
ごま油 小さじ1
●水 50cc〜
●酒 小さじ1
●甜菜糖 小さじ1
●みりん 小さじ1
●AJINOMOTO Cook Do オイスターソース 小さじ1
● バター 5g
①絹揚げは食べやすい大きさにカットし、熱湯をさっとかけて、水気を切っておく。
②フライパンにごま油を入れ、温まったら絹揚げを軽く焼く。
③②に、●オイスターソースまでを入れて少し煮詰め、味をみて、薄いようならもう少し火にかけ、お好みのところでバターをいれたら完成。
AJINOMOTO Cook Do オイスターソースは
コクがあるのに生臭くなく、
中華料理意外にも使いやすくて
美味しいのがいいですね♪
主婦ではありますが…
お料理のほうはまだまだまだまだ^^;
皆様の素敵レシピで勉強しながら
私も家族が喜ぶレシピ。
これからも頑張りたいと思います∩(*・∀・*)∩
今週も一週間はじまりはじまり。
残暑に負けずに頑張りましょうね
本日もお読みいただきましてありがとうございました
