お越しいただきましてありがとうございます♪
昨日はちょっと早いのですが
父の日にじぃじへ贈るお菓子を作って送りました。
そういえばバラの花の型を持っていたような…と
ガサゴソ探して
あった
もう10年以上前に買ったものなのですが
シリコン型なので錆びることもなくひっそりと折りたたまれて(忘れられて…)
なかなかかわいいかも😍
なんて思いながら。
卵白消費のため
いつもの3倍量でつくりました。
✳︎バラのフィナンシェドーナツ✳︎ 5個
卵白 3個分
砂糖 大さじ6
バター 100g
●薄力粉 大さじ6
●アーモンドパウダー 大さじ6
チョコ 40g〜50g
①バターを小鍋に入れ、弱火で溶かしておく。●はざるなど粗めのものでふるっておく。
オーブン予熱180度開始。
②ボウルに卵白を入れ、ホイッパーでよく解きほぐしたら、砂糖を入れてまぜる。
③②へ、①のバターを茶漉しなどでこしながら入れてまぜる。
④③に合わせた●をいれてゴムベラでしっかりまぜる。
⑤型に入れ、お好みでチョコなどいれて、180度20分〜焼く。竹串を刺して何も付いて来なければ冷まして完成。
今回チョコをいれてしまったのですが、じぃじ用だから黒豆とか小豆とかでもよかったかな…
抹茶もいれたらよかったかな…
と。
完全に父のイメージだけが広がっていったのですが、
まぁ、チョコでもいいかな^^;
と、
最後はそのまま送ってしまうという( ´艸｀)
他にはゴルフ好きなので
ポロシャツやらベストやらを送ってみたりして。
母の日はけっこう早いとこ決まるプレゼント。
父の日、父の誕生日は悩んでしまう^^;(ごめんね父さん)
でもきっと私の好みも知らないであろう。。。
と、勝手に一件落着させて気持ちを落ち着かせたところです。
プレゼントって悩みますね
さて。
今週も始まりましたね。
今週も素敵なことが皆様のところにも訪れますように
本日もありがとうございました
