じーっと見つめる
その視線の先は
もちろん、
上沼恵美子さんのおしゃべりクッキング。
好きなんですよね、上沼恵美子さん。
今日はチャーハンを作っていました。
母にもチャーハンを食べさせてあげたいですが
嚥下障害があると難しいです。
上沼恵美子さんもおっしゃっていましたが
「ご飯の粒が一粒一粒見える!」くらい
パラパラなのが良いですものね。
母にとってパラパラは危険です
チャーハンはダメだけれど
今夜は母に
デミグラソースのオムライスを作りました。
中のケチャップライスをお粥のように水分を入れて柔らかくしたので
問題なく食べられました。
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