豚肉は疲労回復や代謝を促す効果が期待されます。今回はそんな豚肉について紹介していきます！
豚肉の栄養と効能
1.ビタミンB1
糖質をエネルギーに変えて、体の疲れやだるさを和らげます。
2.タンパク質
筋肉、皮膚、髪の毛などのもととなり、健康な体を維持します。
3.ビタミンB2
脂質の代謝を助け、肌や粘膜の健康を守ります。
4.ビタミンB6
タンパク質の代謝を助け、肌や粘膜の健康を守ります。
おすすめの食べ合わせ
玉ねぎやニンニクと合わせる
アリシンという成分がビタミンB1の吸収を高めて効果を長くするので炒め物などがおすすめです。
豚肉は疲労回復や代謝を助ける効果が期待されます。ぜひ、日々の食事に取り入れてみてください！
