今日は地域の防災訓練がありました。
自治会の役員の主人は朝から出かけました。
朝は曇って雨が降りそうでしたが、
お昼頃から晴れてきたので・・
芋掘り決行
工場へ行くと暑いくらいの芋掘り日和。
ツルを先に切り、覆っていた葉を退けると・・
1/3程が腐ってしまって
育っていませんでした。
育っていた芋達に期待。
おぉ~~~!
デッカイのが生ってる~~!
パーフェクトに大きなお芋が生ってる。
今年一番の大物!
生えつきは昨年より悪かったですが・・
大きさと収穫量は今年の方が断然良かったです
↑ シルキースイート
半分くらいしか生えつかなかったなぁ。
残念
↑ 鳴門金時
そこそこ生ったし・・大きい~
↑ 鳴門金時・・・・たぶん。
ここの畝だけ何を植えたか書いてなかった。
と、言う事はたぶん一緒と思う・・と・・ご主人様。
主人にとったら、芋の品種などどうでもよい事・・
きっとそうだと思うわ・・
そうね・・そう・・気にしない。
早速、今夜の夕飯で味見~。
お芋をフライパンで焼き、
砂糖・酒・醤油で作った甘たれに浸す。
だけ
シルキースイートで芋焼きを作りました。
甘くておいしかった~
(・・柿は長男がアルバイト先で貰ってきたもの)
シルキースイートはここ最近の品種で
焼き芋に適したしっとりしたお芋らしいです。
ほんと、甘くてしっとりして美味しかった~
たくさん取れたさつま芋。
何を作ろうかな~・・と楽しみ。
次男が大好きなので・・
下宿先へも届けたいな~
秋の恵みに感謝です