牛タン料理で何が好き？
→タンシチュー♡
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こんばんは。
朝晩、涼しくなってきましたね。
そろそろ食欲の秋到来でしょうか？
さて。
今日は「牛タンの日」らしいです。
焼肉の牛タンなら塩とレモンで食べるか、胡麻油におろしニンニクで食べるのですが、一番好きなと言われると迷わず「タンシチュー」です。
とあるフレンチレストランで食べた「タンシチュー」がものすごく美味しくて、それ以来「牛タンと言えばタンシチューでしょ」って言うくらい大好きなのです♡
そのフレンチレストランではパンを石窯で焼いていて、それがまた「タンシチュー」に合うんだなぁ。
うわぁ、お腹すいてきた（笑）