リベンジしたけど…大きく失敗

昨日のあんぱん作りは失敗でした。

今日も朝からホームベーカリーで捏ねて。

きちんと確認したのに

ふっくらとならない。

イースト菌が一年半前の物だからか

砂糖と塩を間違えたのか？

不味そうな物体

本来ならこれぐらいはふっくらとするのに…

へこみそうです

イースト菌を買って来て

今度こそ美味しく作りたい！

お昼ご飯食べたら

午後からは月一の会議に。

頑張って来ます