新鮮野菜

先日実家で取れた野菜をもらいました

きゅうり、なす、トマト、ししとう。

今の時期は一晩であっという間に大きくなるらしく、

ものすごく大きいへちまのようなきゅうりでした

大きいですが、とても柔らかく、浅漬けで頂いても美味しいそうです

やはり旬の新鮮な野菜を摂ると心身ともに満たされます

生産者の顔が見えるのも安心ですね

おおげさかもしれませんが、野菜の色が濃く、形もしっかりして生命力に溢れているせいか、

食べたら元気がみなぎる感覚がしました