今日は青空が見えてる良いお天気になりました🎵
朝の寒さもちょっと和らいできて、
少し過ごしやすくなりました😊
今日も仕事😅
きょうのおやつ
ローソン
桜と抹茶のロールケーキ
～はる・はろう・ろうる～
（２１０円）
熱量 ２２５kcal
蛋白質 ３．３ｇ
脂質 １６．０ｇ
糖質 １６．５ｇ
２月２０日発売
HPによると
第10回スイーツ甲子園優勝校との共同開発商品です。
宇治抹茶を加えたスポンジ生地に、
桜風味のホイップクリームを合わせました。
中には桜の花びらをかたどった桜あんのゼリーを
トッピングした春らしいロールケーキです・・ということでした
このスイーツ甲子園とは
私たちのライフスタイルに いまや欠かせなくなってきてるスイーツ・・
そんなスイーツを通じて、全国の高校生たちに自己表現や、
夢の実現のチャンスを提供したい。
その想いをカタチにしたのがスイーツ甲子園です。
高校生３人１組でチームとなり、世界にひとつしかないスイーツを創作します。
選ぶのは、日本を代表するパティシエたち・・なんだそうです
今回のこのスイーツは
名古屋調理師専門学校の３人が考えたレシピ
抹茶の緑、それから 桜の色、
それから 桜の花びらのゼリーが春を思わせます(^O^)
考えた３人の商品のイメージは
春をイメージし、暖かくなって芽吹いてきた若葉を抹茶の生地で表し、
春の象徴である“サクラ”を味と見た目で感じられるケーキに仕上げました。
クリームにはサクラの香りを添えて、
中央に桜の花びらをかたどった、
やわらかな桜あんのゼリーをトッピングした春満載のロールケーキです・・
直径 約８．５センチくらいの大きさ
ふんわり、中は 少ししっとりとしたロール生地は
生地の味の後から まろやかな優しい抹茶の味がします(^O^)
中のふわっとした食感の桜風味のホイップクリーム・・
クリーミーなクリームの味とともに
それほど強くないのですが、桜の味、
それから すこ～しの塩味がして
クリームだけど、すっきりとした味わい(＾～＾)
桜の花びらをかたどった桜あんのゼリー・・
白あんベースの桜あんで
あっさりめな水羊羹と言った方が分かりやすいかもしれませんが、
桜の葉の塩漬けも入っている、
やさしい味わいのゼリーになっています(^O^)
桜の味と甘み、これも少しの塩味があるので
すっきりとした後味になっていて
洋菓子のロールケーキと一緒に食べても
むしろ 食感や味の良いアクセントになっていて良かったです(o^-')b
ひと足早い春のロールケーキ・・
おいしくいただきました(＝⌒▽⌒＝)
朝の寒さもちょっと和らいできて、
少し過ごしやすくなりました😊
今日も仕事😅
きょうのおやつ
ローソン
桜と抹茶のロールケーキ
～はる・はろう・ろうる～
（２１０円）
熱量 ２２５kcal
蛋白質 ３．３ｇ
脂質 １６．０ｇ
糖質 １６．５ｇ
２月２０日発売
HPによると
第10回スイーツ甲子園優勝校との共同開発商品です。
宇治抹茶を加えたスポンジ生地に、
桜風味のホイップクリームを合わせました。
中には桜の花びらをかたどった桜あんのゼリーを
トッピングした春らしいロールケーキです・・ということでした
このスイーツ甲子園とは
私たちのライフスタイルに いまや欠かせなくなってきてるスイーツ・・
そんなスイーツを通じて、全国の高校生たちに自己表現や、
夢の実現のチャンスを提供したい。
その想いをカタチにしたのがスイーツ甲子園です。
高校生３人１組でチームとなり、世界にひとつしかないスイーツを創作します。
選ぶのは、日本を代表するパティシエたち・・なんだそうです
今回のこのスイーツは
名古屋調理師専門学校の３人が考えたレシピ
抹茶の緑、それから 桜の色、
それから 桜の花びらのゼリーが春を思わせます(^O^)
考えた３人の商品のイメージは
春をイメージし、暖かくなって芽吹いてきた若葉を抹茶の生地で表し、
春の象徴である“サクラ”を味と見た目で感じられるケーキに仕上げました。
クリームにはサクラの香りを添えて、
中央に桜の花びらをかたどった、
やわらかな桜あんのゼリーをトッピングした春満載のロールケーキです・・
直径 約８．５センチくらいの大きさ
ふんわり、中は 少ししっとりとしたロール生地は
生地の味の後から まろやかな優しい抹茶の味がします(^O^)
中のふわっとした食感の桜風味のホイップクリーム・・
クリーミーなクリームの味とともに
それほど強くないのですが、桜の味、
それから すこ～しの塩味がして
クリームだけど、すっきりとした味わい(＾～＾)
桜の花びらをかたどった桜あんのゼリー・・
白あんベースの桜あんで
あっさりめな水羊羹と言った方が分かりやすいかもしれませんが、
桜の葉の塩漬けも入っている、
やさしい味わいのゼリーになっています(^O^)
桜の味と甘み、これも少しの塩味があるので
すっきりとした後味になっていて
洋菓子のロールケーキと一緒に食べても
むしろ 食感や味の良いアクセントになっていて良かったです(o^-')b
ひと足早い春のロールケーキ・・
おいしくいただきました(＝⌒▽⌒＝)