今日も 朝から 青空がきれい
夏のような 入道雲がもくもくと出てて
気温も30度超えて、
暑い一日でした・・
今日も 朝から仕事
途中で食べた
きょうのおやつ
ローソン
すいか杏仁
神奈川県三浦半島産味すいかトッピング
HPによると
ジューシーで甘みのある 神奈川県三浦半島産の
味すいかの角切り、スイカピューレが入ったジュレに
杏仁豆腐を合わせました。
スイカの食感とみずみずしい香りは
暑くなる季節にピッタリです・・ということでした(^∇^)
約2センチ角前後にカットされた
白い杏仁豆腐に きれいに映える赤
黒い種もついています・・・
(私は 種は 取りますが、
すいかは シャリっと良い食感、
甘いみずみずしい果汁もいっぱい、
クラッシュしたすいかのジュレは
とろっとした食感に、
すいかの味がしっかり
その下のプルンとした杏仁豆腐は
杏仁独特の味と ミルク感のあるもので
ジューシーなすいかとの相性も良かったです(^O^)
だいたい どんなフルーツと合わせても
比較的相性の良い杏仁豆腐ですが、
このスイカの食感、味との相性も良く、
おいしくいただきました(=⌒▽⌒=)