イカの活き作り | わたし日和

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11日~13日の2泊3日で、祖父母のところ・小倉へ行ってきました。

弟夫婦が親戚まわりをするというので、義妹にも会いたかったから、同行してきたのです。

福岡に行くと必ず食べてくるのが、イカの活き作りkirakria*

何気に東京だとなかなか食べられれません。

今回は、小倉にある専門店「喜多川」 で食してきました。


新鮮なイカはやわらかくて、甘いラブ

ゲソと三角のところ(名称を失念・・・汗)は、塩焼きがてんぷらにしてくれます。

お店のおススメはてんぷらでしたので、てんぷらでいただきましたが、火を通してもやわらかい~

もう、あまりのおいしさに東京でイカが食べられなくなるかもしれません笑


コーヒーお店情報

福岡県北九州市小倉北区紺屋町5-5

093-522-5192



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