ワイン研究

今日は…

Jrの夏休み自由研究にお付き合い

研究テーマは…


ワイン

夏期講習のスケジュールの都合で、シャトーの取材は既に終了でした。

今日はワインに携わるお仕事についての取材で銀座のフレンチレストラン…

「エスキス」

こちらの支配人兼ソムリエの…

若林 英司さんがJrの取材を快諾
ランチを兼ねて伺いました

タイユバン・ロブションからのお付き合いですが…今まで知らなかったいろいろなエピソードをうかがうことができて…

付き添いの私は…

超ド級なお話にワクワクしっぱなしでした
ワインを研究テーマにしたJrに感謝だわ



そして…
ダーリンの提案でディナーに行ったイタリアンレストラン

こちらで空けたワインのコルクをJrがお店の方にお願いをして…
「集めているのでください」

快く差し出していただきました


そして…
お食事も終了
帰り際…
袋にたくさんのコルクを入れて…
Jrに渡してくれました。

そこで…
夏休みの自由研究テーマの話をしたところ…

コルクを集めておいてくれる～


いや～ん
ワインでこんなにつながりが広がるなんて



私の人生…

結構…ワインにまつわる思い出や出来事が多いけれど…
これからも…
ますます増加傾向


数年後に…
Jrとワインをかたむけながら…
ホントに大変な２０１３年夏を語る事ができたら
幸せだよね



本日、ご協力いただきました皆様

ありがとうございました





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