例年なら、安い時期に買っているのですが、今シーズンは、値崩れを防ぐために、流通量が増えたら漁をしないから、価格の変動はあまりないよと聞いて、じゃぁ…と日曜日に届くように送ってもらいました
いつも、お値打ちに送っていただけるのですが、それは、10本そろったカニじゃないから…
小売で売るものは、10本そろっていないと、売れないそうですが、足が1本くらいなくても、カニはカニ
味はまったく一緒で、お安いなら、1本くらいなくても、全然オッケー![]()
知っている人から送ってもらうので、ハズレを送られることは絶対ない安心感もあって(←ココ大切)毎年頼んでいます
しかも、4ハイでお願いしたのに、かわいいサイズをオマケでつけてもらって、テンション![]()
(2ハイは、王の実家へ…)
裏に水揚げされた港名が入っています
足をはずして、カニミソ、付け根のところのカニ肉を取るところまでは私の仕事
ちび姫や、やんちゃ王子は、見た目がNGなようで、1本食べるのがやっと…
あね姫もそうだったけど、やっと、美味しさに気がついたようで、今年は、パクパク食べていました…
2ハイと小ぶりが1ハイを実質3人で食べて、付け根部分を残すのみとなりました。
甘くて、ジューシーで、吸い込めば、するっと口の中に入ってくる
(強く吸い込んで、むせたりしたけど…
)
ん~~、おいしい!!
1年に1度だけど、冷凍じゃない越前カニを食べることができるので、普段、カニを食べたいとも思わなくなり、我が家からカニ鍋が消えました…
今日は、残ったカニで、カニチャーハンだ!!
を送っていただきました。
