ミニ大根1月20日今夜からかなり冷えるらしい。大根、凍っちゃうかな?とりあえず、大きそうなのを抜いてみたら、10センチくらい。短っ!あと2本抜いた。こちらは20センチくらい。晩ご飯に、短い大根と鶏肉を炊いてみた。葉っぱはえのき茸と豚こまと炒めた。さつま芋がまだあるので、甘く煮た。関西って、「煮る」じゃなくて、「炊く」って言うんだよね。