1月のお弁当まとめ
1/9~1/12
1/15~1/19
1/22~1/24
1/29~1/31
1月はこんな感じでお弁当でした♪
前半冬休み、後半は入試休みがあったりで
1月のお弁当は少なめでした(^o^)
今日のブランチは
七草粥
胸肉と九条ねぎの中華だれ
今日は1月7日。七草の日。
粥柱には見えてないけど(・・;)
お鏡さんを焼いたものを。
いいか悪いかはわかんないけど(・・;)
毎年鏡開きまで待たずお鏡さんあげてしまいます。
かちかちでカビがくるのが嫌で
美味しくいただけるうちにと。
3日におぜんざいでいただくときもあり、
七草粥といただくときもありです(^o^)
じっくり炊いたお粥さん。
美味しいなー(^o^)
お粥は胸肉を茹でたスープで炊きました。
その胸肉をさいて、九条ねぎをのせて
中華だれをかけてます。
今年のお粥のお供はこれでした。
今日も美味しくいただきました。
あけまして
おめでとうございます(^o^)
2024年はじめののブランチは
お雑煮
おせちプレート
お雑煮は茅乃舎だしを濃いめにとって
お醤油すこーしとお塩すこーしとお酒。
大根、金時人参、里芋、椎茸、
鶏肩肉、百合根、ほうれん草、
蒲鉾、焼いた丸餅。
具材はそれぞれ下茹でしています。
お餅は年末にパパさんの実家で
お餅つきをしてきました。
おせちプレートは
海老のつや煮、伊達巻き、焼豚、味玉、
鰤酒塩焼き、林檎きんとん、
紅白なます、黒豆。
好きなものを少しづつ。
今年はいつもより豪華です(笑)
伊達巻き、巻く方向間違っちゃって(・・;)
めっちゃ太っちょ(・・;)
今年のお酒は 白の誘惑
銀粉はいってちょっと華やか❤
パパさんと娘っこたちには
ノンアルスパークリングを用意しました。
おもしろいことを
書けるわけでもなく。
こんな感じで食べたものを
綴っています。
このようなところですが、
今年もお付き合い頂けたら
嬉しいなって思っています。
今年もよろしくお願いいたします🍀
新年早々の北陸地方で
大きな地震のニュース。
今も地震、余震も続いてるって(・・;)
これ以上被害が大きくなりませんように
祈るばかりです。