今日の夜ごはんは
チキンソテー
サラダ
昨日の春雨サラダ
ミルクスープ
炊きたてごはん
Xmasのチキンレッグが美味しくて
その味付けでチキンソテー。
下味冷凍してました。
好評でしたー。
サラダは
リーフレタス3種類に、
ルッコラ、まだある(笑)赤い皮の大根。
ブロッコリー、ロマネスコ、
カリフラワー、トマト。
ミルクスープは
茅乃舎野菜だしをやぶって、
玉ねぎ、人参、しめじ、白菜、
ブロッコリーの芯。
クミンパウダーも入れました。
今日も美味しくいただきました。
今日の夜ごはんは
葱塩豚丼
お味噌汁
今日は簡単にお丼(^o^)
豚肉と白葱をたっぷりと。
味覇、お塩、お酒、黒胡椒。
仕上げにお酢。片栗粉でとろみを。
好評でした。
お味噌汁は茅乃舎だしで
しめじ、お豆腐、わかめ。
お味噌は美袋乃唄でした。
今日の夜ごはんは
豚肉のオイマヨ炒め
ブロッコリーと竹輪とトマトの胡麻マヨ
ほうれん草と椎茸の出汁炊き
お味噌汁
たきたてごはん
豚肉をオイスターソースと
マヨネーズで下味冷凍してました。
解凍して炒めるだけ。
千切りのキャベツにのせて。
竹輪とブロッコリーとトマト
すり胡麻、マヨネーズ、ぽん酢。
娘っこ1が
これ大好きーって。
マヨネーズちょっと
かぶってしまいました(^o^)
茅乃舎だしを濃いめにとって
すこーし味醂とすこーしお醤油。
椎茸とほうれん草を入れてさっと。
これ結構好きなんですよー♪
お味噌汁は茅乃舎だしで
お茄子と白葱。
お味噌は美袋乃唄でした。