サラダ仕立て♪

今日の夜ごはんは

鶏のから揚げ葱ソース

でした。

サラダのお野菜と一緒に

サラダ仕立てにしましたー(^-^)

サニーレタス、菊菜、

紅くるり、赤黄のパプリカ。

鶏の肩肉は

お酒、胡椒、お醤油、

ひとつまみ醤油中華。

小麦粉、片栗粉を混ぜてつけて

揚げました。

お茄子も一緒に揚げました。

葱ソースは

白葱、お酢、醤油、

お砂糖少し、

中華のスパイス。

娘っこたちもよろこんでくれました。

今日も美味しくいただきました。