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ちぃ~~~っす
好きな揚げ物と言えば、なんといっても「トンカツ」だ。
外で夕食となれば、一番多いのがトンカツだろうな~~~。
遠いから、たまにしか行かないけれど、北九州の若松に大好きなトンカツ屋がある。
お昼時は込み合って待ってる人がいっぱい。
まず、肉が良さそう。
揚げる前に見れるんだけど、見せて正解。
コロモもサクサクして、油っこく無い。
マジで美味い。
トンカツ食べに行こうってなったとき、遠くても行きたいのはそこだけだな~~~。
忘れられないトンカツ屋もある。
今はもうなくなったけど、よくオカンが連れていってくれたトンカツ屋。
地元で歩いていける距離で「今日はトンカツ食べに行くよ~~~。」ってワクワクしてた。
思い出すと、決して、高級なトンカツじゃなかった。
けっこう、うす~~~い肉だった。
でも、サラダに味噌汁。味噌汁が美味かったな~~~。
ソースも独特だった気がする。
少し前にその話になった時、オカンに聞いたのだけど、すごく、安かったらしい。
子供だったから、その日は特別ですごく、贅沢をしているような・・・
そんな気がしてたな~~~。
今、食べると、感想は全く違ったものになるのかもしれないけれど・・・
思い出と共にその薄いトンカツは最高に美味かったんだ。
何か、ガッツリ食べたいとき、
キホン自分はトンカツです。
じゃあの~