今日の晩御飯

かぼちゃのスープとトマトソースのパスタ。

スープはたまねぎとかぼちゃを煮込んでミキサーに

かけて作る簡単工程。。。

これは小さい頃から母が作ってくれていたスープ。

初めて自分で作ってみました。

パスタはちょっと味が濃くなってしまった・・・。

パスタって簡単だけど味の調整が案外難しい。

自分の得意料理がまだないんだけど

いつかそんな料理ができるんだろうか。。。

☆cheese cake☆

昨日、晩御飯を食べた後にお菓子作りをしてみました♪

ズボラな性格なので

ミキサーに入れて混ぜるだけの簡単レシピを

クックパッドで調べて。。。

一晩寝かして朝に食べてみたら濃厚だけどひつこくなくて

旦那さんにも好評でした。

たまにお菓子作り熱が出てくるんだなぁ。

この前買ったイッタラのカステへルミ。

やっぱりケーキに合うなぁ。

お出かけ♪

昨日は旦那さんとお出かけしてきました♪

高速１０００円もなくなるので、ちょっと遠出したいねってことで

和歌山まで遥々ランチに行ってきました。

お店 の外観はすごくかわいらしい感じ。

お料理はコースのみでお野菜がふんだんに使われていて

素材を生かした感じなのでお野菜そのものの味が引き立ってました。

アスパラのリゾットがすごく美味しかった♪

苦手な茄子も焼き方がいいのかぺろりと食べれました。

ランチの後はりんくうアウトレットに行ったのですが

あんまり惹かれる物もなく

アディダスでウォーキング用のジャージを買っただけ。。。

美味しい物が食べれて

贅沢な日曜日になりました♪