王子が先週中学のオリエンテーション
2泊３日で不在なので、友達と一泊旅行を画策
しかし、、友達が親との関係悪化で
急遽一人暮らしをする事になり
先ずは生活基盤をしっかりして
精神的にも落ち着く事が最優先！と
旅行は延期に。
代わりにゆっくーりランチをして
リフレッシュしよう❤️となりました。
昔から一緒に美味しいお店の食べ歩きを
していまして
今回は ザ 王道！
ホテルオークラのフレンチ
ヌーベル エポックへ
予約した時点からお互いに楽しみ
楽しみで
ホテル館内、
お店の手前に素晴らしい生花
ヌーベルエポック到着❣️
こちのお席
シャンパン🍾で乾杯
おたのしみ
砂肝コンフィ
自分でも良く作りますが、
出来は全く別物（笑）
素晴らしく柔らかく、味付けも最高！
ヤリイカと野菜の前菜
フレンチ＆和の融合
食べやすいし、イカや魚介の旨みが
際立つ一品
スープの中に牛肉の煮込みが入っていて
牛肉の煮込みが、、なんだかほっとするお味
鰆のポワレ
どれも美味しく満足でした。
これから肉のメインが続きます