スペイン→フランスの旅
3日目のバルセロナは念願の
サグラダファミリアを堪能
暑かったので一度ホテルに戻って
アペリティフを頂いて休憩
その後はディナーへ
この日は夫が探して見つけた
住宅街の中にある隠れ家的なタパスレストラン&バー
カタルーニャの住宅街を歩いて行くと
こんな住宅街に本当にレストランあるのかしら?と
ちょっと不安になっていたら・・・
突然素敵なお店が現れた!
BODEGA AMOPOSTA
お外の席で
アペリティフを楽しむ方もいて
風が気持ちよさそう♡
こじんまりした店内
ハイチェアー&テーブルが並んだ
とても雰囲気の良い感じ
オーナー兼ホールを担当されてる
後ろ姿のこの方
足が長くてとてもカッターシャツが似合う♡
スタイリッシュで素敵でした😍
その日に仕入れた新鮮なシーフードも並んでいて
赤海老、イカ、タコetc
帆立、オイスターも美味しそー
早く食べたい!
さっそく席に着いて
喉が渇いてまずは
夫はクラフトビール&白ワイン
ガスウォーターのボトルがカッコイイ♪
わたしはオススメのスペインの白ワイン
それでは
3日目もお疲れ様!
乾杯!
Spherical olives
こちら、見た目は普通のオリーブですが
実は中にヴァレンシアのフレッシュな
エキストラヴァージンオリーブオイルが詰まって
ふるふるぷよぷよ口の中で弾けます!
このサプライズな食感が楽しい
いったいどうやって作ったのか謎!!
ツナのポテトサラダ
"Ensaladilla"
homemade potato and tuna salad
この見た目にノックアウト
可愛すぎる!!
突き刺さっているのはグリッシーニ
オイル漬けのマグロのフィレが
フレッシュジューシーでほろほろ
マスタードの効いたポテトサラダとの組み合わせが
大人のお味!実に美味しかった
イベリコハムのクロケット
Iberian ham croquettes
イベリコハムの塩味
トロトロマッシュポテトの組み合わせが
揚げたてサクサク美味しい!
スペインに来てからよく見かけるクロケット
アメリカではあまり見ないので
見かけると嬉しくてついつい頼んじゃう
アーティチョークのグリルイベリコハム
Artichokes with Iberian ham
アーティチョークの淡白な味に
イベリコハムとバルサミコソースがピッタリで
ワインに合います♪
赤海老のグリル
Grilled red prawns
ショーケースにディスプレイされていたのを見て
美味しそう〜と思ってオーダー♡
シンプルに塩のみでグリル
濃厚な海老の味噌をソースにして
ぷりぷりな身を頂くと
これが!もう最高!
やっぱり美味しかった♡
テジナスのオリーブオイル炒め
テジナス(tellinas)・コキナス(coquinas)とも呼ばれる2枚貝
バレンシアでポピュラーなこの貝
この時期レストランでも
アサリよりも人気の貝だそうです
こちらワイン蒸しではなくて
シンプルにガーリックとオリーブオイルで炒めたもの
あさりよりもかなり小さい貝ですが
お味は濃厚
これをちまちまつまみながらワインは最高!
夫にはかなり好評でした♪
ここで赤ワインにチェンジ♥️
オックステールのクロケット
Oxtail croquette
こちらもクロケットですが
中身は煮込んだオックステールがぎっしり!
ほろほろなオックステールがたっぷり入って
ソースは何かわからなかったけれど
たぶんこれオックステールのスープを使っていると思う
甘くなくて濃厚で美味しかった♥️
グリルドビーフ、グリルドポテト添え
Grilled beef entrecote with grilled potatoes
サイドのグリルドポテト、パプリカが
意外にもとても美味しかった
グリルドパプリカってジューシーで好きです
ショーケースにディスプレイされていた
ドライエイジドビーフ
石の上に提供されると
冷めにくいからいいですね
ミディアムレアのジューシーなお肉
熟成肉って濃厚で美味しい〜
最近では見かけると家でも
ドライエイジドの肉を選ぶことが多いかも
シーフードたっぷり頂いた後には
ガッツリお肉で!〆笑
デザートはトリハ
“Torrija”
sweet and caramelized bread
with yogurt ice cream
トリハはスペイン風フレンチトーストのデザート
これはこちらに来てから知って
美味しくってこれで2度目
トロトロのカスタードクリームのような
フレンチトーストがキャラメリゼされて美味しい
シナモンクランブルに
さっぱりヨーグルトアイスもいい感じで
最後に芳醇な香りの
エスプレッソで終了
全てが美味しくって
ワインがスルスル進むお料理ばかり
こちらのレストラン
バルセロナで行ったお店で1番好きでした♥️
私たち以外は100%ローカルのお客様
ローカルの中に入ってお食事するのって
なんだか凄く楽しかった!!
お店を出て
てくてくほろ酔い気分でホテルへ
最後はホテルのルーフトップバーへ
ライトアップされたプールが綺麗✨
バルセロナの夜景
バルセロナ最後の夜は
マルガリータ、モヒート
乾杯ー♥️♥️♥️
楽しく美味しかったバルセロナ✨
次は•••
フランス🇫🇷リヨンへ✈️
To be continued •••♥️♥️♥️
you☆☆☆