今日は楽しい週末、土曜日！
日本と違ってこちらは湿度が低くて
特に今日は
サラッと爽やかないいお天気
我が家はこの時期、週末ブランチは
決まってアウトサイドで！
空が青くて気持ちいいんです♫
さあ、今日のお楽しみブランチ✨
パラソルが赤なので
全体的に赤っぽい写真になりました〜w
本日のブランチメニューは
昨日から仕込んでおいた生地で
そば粉のガレット✨
昼間からビールは
週末ブランチの醍醐味！😆
夏の限定、爽やかな
Summer Shandy
ガレットの生地、焼き上がったら
こちらのそば粉、ずいぶん黒っぽいなー
そば粉の生地は前日の夜作って
一晩寝かせたもの
中にはロースハム、チーズ、卵
半熟卵のトロトロ黄身のソースで頂きました
見た目は黒っぽいけれど
カリカリさっくりクレープ
お味は美味しかった♪
週末ブランチにはピッタリ！
ビールにガレット
爽やかな外で頂いて最高でした♪♪♪
ひと通り楽しんだ後は･･･
かなり日差しも強くて暑くなってきたので
そろそろ屋内に退散💦
お部屋は涼しい〜
家でブランチはすぐ屋内に入れて嬉しい
朝生けたお花
涼しげなクレマチス
昨日、季節の紫陽花を飾ったので
その脇に置いてみました
寒色系で揃えたら
涼やかなな彩りになっていい感じ
ホワイトの紫陽花もいいけれど
青も素敵ですね💓
週末のブランチは
この季節のお楽しみ♫
そして今夜も外でBBQの予定です
今回は、アメリカでは珍しいお肉を見つけたので
この後、いろいろ仕込みます
その様子はまた次回に♫
皆さまも素敵な美味しい週末を！！
Have a great weekend 💓
you☆☆☆